ننتظر تسجيلك هـنـا



همس لمطبخ حواء اطباق رئيسيه وحلويات وسلطات ومعجنات وعصائر,وكل ما يخص الطبخ والغذاء

الإهداءات

"الفوكاشيا" بالجبن

المقادير: -500 غرام من الدقيق متعدّد الاستعمالات -7 غرامات من الخميرة السريعة -ملعقة طعام من الملح -ملعقة طعام من السكر الناعم -4 ملاعق طعام من زيت الزيتون للحشو: -250 غراماًً

2 معجبون
موضوع مغلق
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-22-16, 08:29 AM
المسافر غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا اهلا وسهلا وسام عطاء مذهل 
لوني المفضل Darkgray
 رقم العضوية : 484
 تاريخ التسجيل : 13 - 8 - 2016
 فترة الأقامة : 1157 يوم
 المشاركات : 2,383 [ + ]
 التقييم : 275
 معدل التقييم : المسافر مبدعالمسافر مبدعالمسافر مبدع
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي "الفوكاشيا" بالجبن








"الفوكاشيا" بالجبن p_101wc691.jpg


المقادير:
-500 غرام من الدقيق متعدّد الاستعمالات
-7 غرامات من الخميرة السريعة
-ملعقة طعام من الملح
-ملعقة طعام من السكر الناعم
-4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
للحشو:
-250 غراماًً من جبن "الموزاريللا"
-200 غرام من "الغرغنزولة" Gorgonzola المفتّت، وهو جبن أزرق إيطالي الأصل
-أوراق طازجة من الحبق

للوجه:
-3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
-قليل من إكليل الجبل
-ملعقة طعام من الملح الخشن

طريقة التحضير:
1- في الخلاط الخاص بالعجين، يمزج كلّ من الدقيق والخميرة السريعة والملح والسكر، ثم يسكب 300 ملليلتر من الماء الفاتر، مع المزج جيداً حتى يتشكّل خليط متجانس. يعجن في الخلاط الخاص بالعجين لمدّة 5 إلى 10 دقائق، حتى تتشكّل عجينة ناعمة وليّنة.
2- تقسم العجينة إلى قسمين، ثم يلفّ كل نصف منها إلى دائرة بحجم 25 سنتيمتراً.
3 -يوضع القسم الأول من العجينة على ورق الخبز، مع دهن الحواف بالماء بواسطة الفرشاة. وتوزّع "الموزاريللا" في أعلاها بعيداً عن الحواف، ف "الغرغنزولة" والحبق.
ثم، تغطّى بالقسم الثاني من العجينة، مع الضغط حول الحواف.
4- تغطّى بورق النايلون "كلينغ فيلم" المدهون بالزيت، وتدع جانباً في مكان دافئ لمدّة تتراوح بين 45 و60 دقيقة، وذلك حتى يتضاعف حجمها.
5- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يزال ورق النايلون عن العجينة، وتستخدم الأصابع لإعداد الدمامل على سطحها، ثم تدهن بملعقة طعام بزيت الزيتون، ويوضع إكليل الجبل، وينثر الملح.
6- تخبز في القسم العلوي من الفرن لحوالي 20 إلى 30 دقيقة، وذلك حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم، تنزع من الفرن وتدع جانباً، مع سكب المزيد من الزيت. تقدّم ساخنة.







"hgt,;hadh" fhg[fk





قديم 08-22-16, 08:31 AM   #2


الصورة الرمزية أنفآسك تكفيني >>
أنفآسك تكفيني >> متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  24 - 9 - 2013
 المشاركات : 29,044 [ + ]
 التقييم :  18800
 معدل التقييم : أنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكيأنفآسك تكفيني >> ملكي
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
وسام مالنا غنى عنه وسام شموع لاتنطفئ وسام التكريم وسام تألق مستمر 
لوني المفضل : Cornflowerblue
افتراضي



يّْيك çلْç‎يé çلمَç‎ٌ...

ْلى çلٌّي çلٌçوْ

لç يٌمنç ىïيïك


 

قديم 08-22-16, 04:19 PM   #3


الصورة الرمزية صمتي شموخي
صمتي شموخي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 98
 تاريخ التسجيل :  24 - 9 - 2015
 المشاركات : 1,224 [ + ]
 التقييم :  462
 معدل التقييم : صمتي شموخي متالقصمتي شموخي متالقصمتي شموخي متالقصمتي شموخي متالقصمتي شموخي متالق
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Dodgerblue
افتراضي



إختيار موفق ..وطرح مميز ..
عافاك الله واجزل لك الأجر .


 

قديم 08-22-16, 04:33 PM   #4


الصورة الرمزية صمتي جوابي
صمتي جوابي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 97
 تاريخ التسجيل :  24 - 9 - 2014
 المشاركات : 752 [ + ]
 التقييم :  102
 معدل التقييم : صمتي جوابي جيدصمتي جوابي جيد
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Darkslategray
افتراضي



سلمت أناملك وسلم إبداعك
بحفظ الله ورعايته


 

قديم 08-22-16, 04:46 PM   #5


الصورة الرمزية صمت الوداع
صمت الوداع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 70
 تاريخ التسجيل :  10 - 8 - 2014
 المشاركات : 793 [ + ]
 التقييم :  170
 معدل التقييم : صمت الوداع جيدجداًصمت الوداع جيدجداً
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Dodgerblue
افتراضي



الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد


 

قديم 08-22-16, 05:02 PM   #6


الصورة الرمزية صمت الانين
صمت الانين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 199
 تاريخ التسجيل :  12 - 4 - 2015
 المشاركات : 1,947 [ + ]
 التقييم :  50
 معدل التقييم : صمت الانين جيد
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا وسام مالنا غنى عنه وسام التكريم 
لوني المفضل : Darkseagreen
افتراضي



يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ


 

قديم 08-22-16, 05:16 PM   #7


الصورة الرمزية رنين الشوق
رنين الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 202
 تاريخ التسجيل :  19 - 4 - 2015
 المشاركات : 2,293 [ + ]
 التقييم :  292
 معدل التقييم : رنين الشوق مبدعرنين الشوق مبدعرنين الشوق مبدع
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
وسام المحبة وسام مالنا غنى عنه وسام التكريم 
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي



آبدآع وتميز
كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك..
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..


 

قديم 08-22-16, 05:30 PM   #8


الصورة الرمزية بدر البدور
بدر البدور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 459
 تاريخ التسجيل :  15 - 7 - 2016
 المشاركات : 851 [ + ]
 التقييم :  219
 معدل التقييم : بدر البدور جيدجداًبدر البدور جيدجداًبدر البدور جيدجداً
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Darksalmon
افتراضي



سلمت اناااملك على هالطرح العذب والرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود


 

قديم 08-22-16, 05:45 PM   #9


الصورة الرمزية الدنيا لحظه
الدنيا لحظه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 457
 تاريخ التسجيل :  13 - 7 - 2016
 المشاركات : 680 [ + ]
 التقييم :  200
 معدل التقييم : الدنيا لحظه جيدجداًالدنيا لحظه جيدجداًالدنيا لحظه جيدجداً
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Aliceblue
افتراضي



كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير


 

قديم 08-22-16, 06:21 PM   #10


الصورة الرمزية أجمل إحساس
أجمل إحساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 376
 تاريخ التسجيل :  24 - 4 - 2016
 المشاركات : 1,002 [ + ]
 التقييم :  650
 معدل التقييم : أجمل إحساس رائعأجمل إحساس رائعأجمل إحساس رائعأجمل إحساس رائعأجمل إحساس رائعأجمل إحساس رائع
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
وسام المحبة اهلا وسهلا اهلا وسهلا 
لوني المفضل : Bisque
افتراضي



طرح رائع
واصل ضيائك المتألق فى المنتدى
ننتظر منك دائماالكثير عبر كلماتك المبدعة والمميزة
لك منـــ ارق تحية ــــى “


 

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر مقليه بالجبن والدجاج همس الحروف♔ همس لمطبخ حواء 4 06-02-17 02:51 PM
فطائر مقليه بالجبن والدجاج همس الحروف♔ همس لمطبخ حواء 4 06-02-17 02:51 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP

الساعة الآن 10:11 AM
أرشفه ودعم وتطوير استضافة تعاون


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO By LjR7 Company
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط . .

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75